西葫芦胡萝卜夹心饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西葫芦胡萝卜夹心饼的做法

• 1.先来一个成品

• 2.西葫芦，胡萝卜，切成丝，五餐肉切厚片。

• 3.按顺序操作：切好的西葫芦，胡萝卜丝放入碗中，加点盐，五香粉，黑胡椒粉拌匀，再方入鸡蛋，葱花搅拌，然后再加上差不多100克的清水。

• 4.搅拌完之后，放入100克面粉拌匀。

• 5.锅底放油，放入切好的五餐肉片。

• 6.将五餐肉用小火煎的两面变的发深即可。

• 7.煎好了备用。

• 8.平底锅放点油，倒入面糊，摊平，煎成两面金黄。