健康功效
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 莴笋450克相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 薄生粉水少许 |
| 盐少许 | 蚝油少许 |
| 料酒少许 | 生抽少许 |
| 胡萝卜（装饰）少许 | |
莴笋木耳炒鸡蛋的做法
1.莴笋去皮洗净
2.木耳泡发好
3.莴笋切片
4.鸡蛋加盐打散
5.热油用筷子搅拌
6.6成熟起锅
7.热油烧开倒入莴笋炒6成熟加入胡萝卜丝
8.接着放入木耳炒至8成熟，加入盐、蚝油、料酒、胡椒粉炒均匀
9.倒入鸡蛋，淋上少许薄生粉水，淋上少许生抽炒匀
10.成品图
