醋遛丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

醋遛丸子的做法

• 1.准备打好的肉沫

• 2.准备配料

• 3.这时放酱油、盐、鸡精、豆腐和淀粉搅拌均匀。

• 4.丸子用手挤OK

• 5.放入热油炸，炸黄就行了

• 6.调计，放少许油和蒜炒香，然后放耗油提色，再放少许醋

• 7.放炸好的肉丸子闷一会就可以了

• 8.起锅装盘放葱花就可以