健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 五花肉400克 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 面粉2汤勺 |
| 生粉一汤勺 | 油适量 |
| 盐一勺 | 味精一勺相克食物 |
| 白糖2汤勺相克食物 | 白醋一汤勺相克食物 |
糖醋五花肉的做法
1.准备好所有食材
2.锅里水烧开放入五花肉和姜蒜煮5分钟捞起沥干水份
3.待凉切片
4.放入生粉和面粉，调入适量盐，味精和少许白糖抓均匀
5.锅里放入适量油开中小火放入五花肉炸制呈金黄色
6.捞起备用沥干油
7.净锅放适量油调入白糖，番茄酱和白醋熬成汁即可关火
8.倒入五花肉翻拌均匀
9.成品图
