双果杏仁烩墨鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猕猴桃：暖肝、健胃、清热
火龙果：活血化瘀
杏仁：止咳、祛痰、平喘

食材用料

双果杏仁烩墨鱼的做法

• 1.先将火龙果横切成半，将里面果肉挖出备用。

• 2.将猕猴桃切片，用模具刻出小花模型。火龙果切方块，杏仁切碎。。

• 3.墨鱼洗净后，切成花刀，放入小勺米酒腌制。如沸水汆烫15秒，卷曲即可捞出。

• 4.锅入油，倒入墨鱼炒香，随后加入火龙果，鲜鸡汤，猕猴桃翻炒15秒。

• 5.将炒好的水果墨鱼倒入火龙果容器，上面洒上杏仁碎即可。