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甜酒煮鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 08:37:44  阅读:3467+ 来源:本站原创 作者:马诺

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

甜酒200克相克食物鸡蛋1个相克食物
红枣7颗相克食物桂圆7颗相克食物
红糖适量相克食物

甜酒煮鸡蛋的做法

  • 1.准备一个杯升的不锈钢盘,红枣洗净对开,桂圆去壳。

  • 2.盘里加入适量的水,直接放液化气灶上开火煮沸时调小火,把红枣桂圆煮至7分熟时加入甜酒。

  • 3.通过煮沸的方式,让甜酒的酒精蒸发掉,随即打入一个鸡蛋。

  • 4.待鸡蛋基本熟透时,加入适量红糖搅拌均匀至完全融化即可关火。

  • 5.成品图

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