健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 纯牛奶1袋 |
| 白砂糖适量相克食物 | |
牛奶炖蛋的做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散后加入适量白砂糖后继续搅打 静置两分钟至白砂糖彻底融化
3.鸡蛋液过筛 去掉泡沫
4.把牛奶倒入过筛的鸡蛋液中 搅拌均匀后静置两分钟 使牛奶和鸡蛋液均匀融合
5.把鸡蛋牛奶液进行第二次过筛 才会得到细腻的蛋奶羹
6.过筛后的蛋奶液盖上保鲜膜 用牙签搓几个小洞 隔水大火蒸15分钟
7.端出来随喜好用水果来装饰 我家里正好水果吃完了就用大葱圈摆花将就一下了
8.夏天可以放冰箱冷藏 口感也很棒哦～
