健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 金针菇200g相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 黄瓜片少量 | 葱两根相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精少许 |
| 香油适量 | 生姜两片相克食物 |
金针菇鸡蛋汤的做法
1.金针菇浸泡15分钟，洗干净捞出沥水
2.准备两个鸡蛋打散
3.生姜、葱切碎
4.锅里烧开水
5.放入生姜片，再放金针菇
6.煮沸后放入鸡蛋液
7.此时不要搅动鸡蛋液，使鸡蛋成嫩滑的絮状。
放入黄瓜片，不用太多。
加入适量盐8.再放少许鸡精
9.搅拌均匀，洒葱花，倒入适量香油出锅
10.成品图
