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韭菜盒子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 23:18:59  阅读:6464+ 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜1把相克食物鸡蛋3个相克食物
面粉400克适量
花椒粉适量 鸡精适量

韭菜盒子的做法

  • 1.韭菜洗净沥干水分

  • 2.将韭菜切沫装在容器内

  • 3.三个鸡蛋,加一勺清水打散

  • 4.勺内放油,烧至4成热使倒入鸡蛋炒散

  • 5.倒入韭菜沫中加花椒粉,盐,鸡精,搅拌均匀备用

  • 6.面粉用开水和成面团

  • 7.取一半面分八分擀成片

  • 8.包入韭菜馅,将口封好

  • 9.从一边角开始向上捏褶

  • 10.捏好的盒子

  • 11.将捏好的盒子放入煎锅,中小火煎至两面金黄即可

  • 12.装盘上桌开吃

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