健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜1把相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 面粉400克 | 盐适量 |
| 花椒粉适量 | 鸡精适量 |
韭菜盒子的做法
1.韭菜洗净沥干水分
2.将韭菜切沫装在容器内
3.三个鸡蛋,加一勺清水打散
4.勺内放油,烧至4成热使倒入鸡蛋炒散
5.倒入韭菜沫中加花椒粉,盐,鸡精,搅拌均匀备用
6.面粉用开水和成面团
7.取一半面分八分擀成片
8.包入韭菜馅,将口封好
9.从一边角开始向上捏褶
10.捏好的盒子
11.将捏好的盒子放入煎锅,中小火煎至两面金黄即可
12.装盘上桌开吃










