水煮肉片的做法和食材用料及健康功效

食材用料

水煮肉片的做法

• 1.准备食材〔可以准备自己喜欢的蔬菜，例如豆芽，蘑菇，娃娃菜，豆皮。。。。〕

• 2.肉片加盐，料酒，鸡精腌制

• 3.热油，加入蔬菜翻炒

• 4.待蔬菜炒熟，盛出。锅里放油，加郫县豆瓣酱，耗油，干辣椒。

• 5.炒香后加入猪骨汤和少许开水。（放入肉片）

• 6.汤倒入盛蔬菜的盆里。再放入香菜，蒜，干辣椒面，芝麻。

• 7.淋上热油

• 8.完成