莲藕红枣猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

莲藕红枣猪骨汤的做法

• 1.提前将猪棒棒骨剁成小块焯下水，捞出换入新水重新入锅！

• 2.放入姜片，红枣，米酒，大火开锅转小火炖至半小时！

• 3.藕洗净切小块放入锅中继续小火炖一个小时！

• 4.水尽量一次添够，我用的是砂锅，汤锅也可以！

• 5.出锅前放适量盐！

• 6.成品图！