红酒兑雪碧是什么

很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧，在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。在中国，红酒兑雪碧已经成了餐桌上的常见风景。很多人感觉兑了雪碧后红酒甜丝丝的，喝起来没有那么酸和涩，于是这种喝法迅速在大江南北流行起来。但是，听说中国人以价格上万的拉菲、玛歌等名酒兑雪碧喝时，懂酒的法国人不禁扼腕痛惜，觉得暴殄天物。