豆腐肉末汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

豆腐肉末汤的做法

• 1.准备好食材。

• 2.将瘦肉剁成末，用生粉料酒捏上劲。

• 3.豆腐切成块。

• 4.胡萝卜切成片。

• 5.锅中放适量玉米油，下肉末煸炒。

• 6.等肉末一转色注入适量清水。

• 7.水开后下豆腐和胡萝卜片大火煮五分钟。

• 8.然后加适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

• 9.成品图。