健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
猪肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
| 粉丝150g相克食物 | 猪肉100g相克食物 |
| 大葱1段相克食物 | 姜1段相克食物 |
| 大蒜1瓣相克食物 | 小葱1根相克食物 |
| 辣椒1个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 胡椒粉适量 | 香油适量 |
| 豆瓣酱1勺相克食物 | |
蚂蚁上树的做法
1.粉丝用开水浸泡半个小时。
2.用剪刀将粉丝剪约筷子长左右。
3.猪肉剁成肉末。
4.葱姜蒜辣椒切成末。
5.锅里热油放入葱叶煎香油,然后把葱叶夹出。
6.放入一勺豆瓣酱,煸炒出红油。
7.放入葱姜蒜,辣椒末爆香,然后放入肉末爆炒。
8.倒入适量清水,然后加适量盐,酱油调味,再加一点香油。
9.放粉丝入汤汁里,炒熟收汁即可。
10.盛盘,撒上葱花。










