健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
干香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 胡萝卜1个相克食物 | 干香菇4个相克食物 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
| 青瓜1个 | 花生油适量 |
素炒三丁的做法
1.如图，备齐食材。
2.香菇用清水浸泡至软。
3.青瓜切去头尾，洗净。切丁。装盘备用。胡萝卜切去头尾，去皮。洗净。切丁。装盘备用。
4.把泡软的香菇捞出来，去蒂。洗净。切丁备用。
5.热锅凉油，把胡萝卜丁倒进去用大火翻炒半分钟。
6.再把青瓜丁也倒进去用大火略炒下。
7.最后把香菇丁倒进去用大火翻炒半分钟。
8.放适量盐，少许酱油。翻炒圴勺即可！
9.这就是成品图咯。
