百香果应该如何挑

吃水果当然是要挑新鲜的，那么新鲜的百香果要怎么挑呢？方法很简单！GET下面3点技巧，就能挑到酸甜又可口的百香果啦！

1、 百香果需要具备3个特质才能算得上优良，酸、甜、香是反映百香果是否高质的基本要求，如果香味不够浓郁，就表明不是那么好。

2、比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。

3、 好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。