玉米粒炒茄子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

玉米粒炒茄子的做法

• 1.茄子切丁，用盐水泡半小时

• 2.玉米粒洗净沥干水备用

• 3.切好，红萝卜，大蒜，大葱备用

• 4.泡好的茄子洗净沥干水备用

• 5.热锅给油，加入红萝卜，大葱，大蒜炒香

• 6.加入茄子炒断生

• 7.加入玉米粒

• 8.煎炒至玉米粒断生

• 9.加盐炒匀

• 10.调入味精拌匀即可盛出

• 11.装盘上桌即食