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白菜萝卜猪肉包子馅的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 04:10:14  阅读:7070+ 来源:本站原创 作者:范伟琪

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

猪肉(肥三瘦七)500克白萝卜300克相克食物
大白菜300克相克食物100克相克食物
80克相克食物花生油适量
包子饺子专用馅料适量胡椒粉适量
生抽适量料酒适量
适量 鸡粉适量

白菜萝卜猪肉包子馅的做法

  • 1.白萝卜洗干净,切成黄豆粒大的丁

  • 2.在加了少许盐的开水中焯两分钟

  • 3.捞出控干水分

  • 4.大白菜洗干净,取上面半段叶

  • 5.切成碎丁

  • 6.葱也洗干净

  • 7.切成小葱花

  • 8.切好后全部放在大点的盆中

  • 9.洗干净五花肉和姜

  • 10.切成碎丁后放在一起,剁成肉馅。

  • 11.肉馅中加入酱油、料酒、胡椒粉、包子饺子专用馅料、盐、鸡粉、花生油后,·向一个方向上劲,加2-3遍清水,搅的粘稠即可

  • 12.肉馅倒入菜馅中

  • 13.拌匀即可

  • 14.成品图

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