健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鲜牛奶 | 鸡蛋相克食物 |
| 香草粉 | 椰子粉 |
| 玉米淀粉 | 糖相克食物 |
香草牛奶冰激凌的做法
1.准备好牛奶、鸡蛋、椰子粉、香草粉。
2.鸡蛋清和蛋黄分离。
3.蛋黄中加入白糖，搅拌均匀。
4.再加入牛奶，筛入淀粉，拌匀。
5.拌好的蛋奶混合物放在炉子上熬煮。
6.熬煮过程中需要不停地搅动。
7.熬煮好的蛋奶混合物呈浓稠状，稍稍晾凉。
8.取两只容器。一只倒入椰子粉。
9.另一容器倒入香草粉。
10.分别加入蛋奶混合物，拌匀均匀。拌好的冰激凌液放入冰箱冷冻室。开始结冰后，每隔半小时取出搅拌均匀，共四次，至冰激凌全部冻硬。
11.晚上拍的香草味的冰激凌。
12.椰香味道的冰激凌，里面有椰粉，外面还有椰丝哦。
