食材用料
| 葱2支 | 蕃茄1个 |
| 蛋1个 | 肉片50公克 |
| 酒1大匙 | 酱油1大匙 |
| 综合高汤200cc | 阳春面1人份 |
| 青菜少许 | |
抢锅面的做法
1.葱切段，蕃茄切片，蛋打散成蛋液备用。
2.起油锅爆香葱段，加入肉片炒熟，再加入蕃茄片续炒至软，倒入蛋液待稍微凝固再翻炒几下。
3.沿着锅边炝酒并淋上酱油，逼出香味，再加入综合高汤煮滚。
4.将阳春面烫熟，沥干后投入作法3的锅中，并加入青菜一起稍煮后熄火即可。
抢锅面的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-20 03:46:00 阅读：5561+
来源：本站原创 作者：周彦宏
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