绿豆糯米莲子薏米水的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
莲子：养心安神、止泻、补脾
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

绿豆糯米莲子薏米水的做法

• 1.将糯米，绿豆，莲子，薏米放入盆中混合，不过糯米不要放太多，糯米只是为了增加稠性

• 2.用清水泡一小时左右，放入锅中煮，注意要用砂锅，不要用铝锅。用大火煮开，再用中火煮1小时左右即可

• 3.将煮好的绿豆水趁热加入白糖，混合均匀，即可