包菜牛肉鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

包菜牛肉鸡蛋羹的做法

• 1.把包菜和牛肉切碎备用

• 2.鸡蛋打到碗里，加点盐

• 3.把包菜和牛肉碎放入鸡蛋的碗中，搅拌均匀

• 4.准备温水，慢慢倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，水和鸡蛋的比例是2：1

• 5.搅拌好之后，放入蒸锅上

• 6.水开了以后5~8分钟就蒸好了，放点香油就好了