健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
火腿：健脾、补气、扩张血管
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 冬瓜200克相克食物 | 海鲜菇50克 |
| 火腿50克相克食物 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 盐 |
| 食用油 | |
冬瓜条煸海鲜菇的做法
1.所有食材准备好。
2.海鲜菇用手从中间撕开，洗净备用。
3.冬瓜洗净去皮，切成条，火腿切成条。
4.海鲜菇从中间切开，备用。
5.锅内热油，放入葱姜爆香。
6.调成中火，先放入冬瓜煸炒。
7.加入适量的盐，将冬瓜中的水分充分煸炒出来。
8.放入海鲜菇翻炒。
9.大约煸炒2分钟左右，海鲜菇变软，放入火腿翻炒。
10.大约2分钟左右，食材全部熟了后，即可关火装盘。
