健康功效
武昌鱼：消食积、健脾、益胃
香菇：补虚、健脾、化痰
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 武昌鱼550克相克食物 | 香菇6个相克食物 |
| 油适量 | 香葱适量相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 花椒适量 |
香菇香葱烧武昌鱼的做法
1.武昌鱼洗净，鱼背划三刀
2.放生姜和盐、料酒腌制鱼，15分钟
3.切好辅料备用
4.煎鱼的时候要用生姜片抹锅，这样防止粘锅
5.锅内留底油，放入香菇和蒜片爆香，加足够的盐，放适量的生抽和老抽
6.香菇出味儿后，加水，水根据自身喜欢加，我今天放的多，因为孩子要泡饭吃
7.汤熬出味儿而后，放入香葱和蒜苗
8.大火收汁，盛入盘中即可
