健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 猪肝300g相克食物 | 泡椒8个 |
| 泡姜4块 | 淀粉适量 |
| 味精适量相克食物 | 黄酒适量 |
| 郫县豆瓣适量 | 蒜3 瓣相克食物 |
| 香油适量 | |
泡椒炒猪肝的做法
1.食材
2.猪肝切薄片
3.放淀粉，黄酒，蒜，郫县豆瓣拌匀腌制半小时左右
4.锅里放少许油
5.放猪肝翻炒
6.大火炒2分钟左右9分熟
7.放泡椒，泡姜炒1分钟左右
8.少许味精，香油出锅。
泡椒炒猪肝的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-18 14:44:19 阅读：5151+
来源：本站原创 作者：沈星
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