红椒肉末拌凉面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红椒肉末拌凉面的做法

• 1.红椒切成小丁。

• 2.大蒜切碎，姜切末。

• 3.锅中放入猪油，肉馅炒香。

• 4.放入大蒜，姜末。

• 5.接着放入生抽煸炒。

• 6.放入红椒丁，盐，十三香翻炒均匀。

• 7.盛出备用。

• 8.煮面条。热水放入面条。

• 9.面条煮熟了，过凉水，把面条盛出。

• 10.红椒肉丁放在面条上，慢慢享用吧！