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红萝卜炒豆干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 07:57:42  阅读:7792+ 来源:本站原创 作者:蔡康永

健康功效

红萝卜:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆干200克相克食物红萝卜250克
大辣椒70克大蒜2瓣相克食物
食用油40克3克
酱油5克 白酒或料酒10克
白糖5克相克食物

红萝卜炒豆干的做法

  • 1.食材准备

  • 2.豆干改刀切片

  • 3.红萝卜改刀切片

  • 4.大辣椒改刀切片

  • 5.大蒜切片

  • 6.起锅热油至六成倒入大蒜爆香

  • 7.倒入红萝卜煸炒出红油

  • 8.倒入豆干翻炒

  • 9.翻炒均匀后加入料酒,加盐,糖翻炒

  • 10.倒入大辣椒,酱油大火翻炒均匀装盘即可

  • 11.成品

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