健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 火腿肠1根 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 番茄酱少许相克食物 | 盐少许 |
爱心煎蛋的做法
1.火腿肠对半切开
2.两半再对切开，其中一端留出1cm左右不切
3.平底锅烧热，刷上一层油，放入火腿肠
4.稍稍煎至火腿肠变软后，关火，将火腿肠从切开的位置向后翻转，整成心形，用牙签固定(不要用力过猛，以免火腿肠断开)
5.开火，鸡蛋打入火腿肠中间，撒上少许盐，小火慢煎到蛋白凝固，蛋黄的熟度随自己喜好即可
6.用牙签沾上番茄酱在盘子中写上喜欢文字
7.将煎好的心形煎蛋放入盘中即可食用
