健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 瘦肉250克 | 酸菜100克 |
| 姜两片相克食物 | 食用油适量 |
| 酱油两大勺 | 鸡精一小勺 |
| 白砂糖半小勺相克食物 | |
酸菜肉片的做法
1.瘦肉洗净切片，酸菜撕开切粒，姜片切末
2.热锅，下油，调小火下姜末爆香，接着下酸菜调大火翻炒
3.待酸菜水分干时下酱油继续翻炒，有酱油跟酸菜香的香味时下瘦肉片
4.继续翻炒，待肉片变色，放白砂糖、鸡精，翻炒均匀即可
酸菜肉片的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-12 19:00:22 阅读：5300+
来源：本站原创 作者：陈玉莲
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