鸡蛋火腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

鸡蛋火腿的做法

• 1.鸡蛋打入碗中搅打均匀，火腿肠斜切成片。

• 2.蒜切成片，小葱切成段。

• 3.锅里倒入油烧热，把蛋液倒进去炒发后盛出。

• 4.锅里留少许底油，放入蒜片炒香。

• 5.放入火腿肠煸炒。

• 6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。

• 7.放入少许盐。

• 8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了。

• 9.一份香喷喷的火腿炒蛋就做好了，是不是很简单。