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葱油烙饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 04:49:17  阅读:9263+ 来源:本站原创 作者:于小伟

健康功效

芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

面粉适量 葱花适量
适量芝麻油适量
食用油适量 热水适量

葱油烙饼的做法

  • 1.取一个干净的盆,把面放盆里,一边加热水一边用筷子搅拌,搅拌成面穗(这一步忘了拍了)然后再用手和成光滑的面团,醒发半个小时左右。

  • 2.葱切葱花备用

  • 3.把醒好的面取一小部分揉成光滑的面团

  • 4.擀成薄厚适中的大面片,加适量芝麻油

  • 5.把面片上下左右对折,把芝麻油涂均匀

  • 6.用手均匀撒适量的盐

  • 7.均匀撒上葱花

  • 8.从一边卷向另一边

  • 9.卷好后两头向相反方向扭转几下

  • 10.盘起来收口压在下面

  • 11.按压一下

  • 12.擀成薄厚适中的圆饼

  • 13.电饼铛预热,加适量食用油

  • 14.放饼胚盖上盖子小火慢慢烙

  • 15.等一面烙的金黄色反面烙另一面

  • 16.等两面都烙成金黄色就可以出锅了

  • 17.轻轻一抖搂就散开了,尝尝吧好吃呢!

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