老厨白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

老厨白菜的做法

• 1.白菜洗净用手撕成块。

• 2.粉条用水泡软。

• 3.放入开水中稍微焯一下。

• 4.猪肉切片。

• 5.热锅下油先放入猪肉炒至变色。

• 6.再放入白菜翻炒。

• 7.炒至白菜变软出水后加入豆瓣酱，干辣椒，葱姜末，美极鲜，少许水翻炒均匀。

• 8.再放入粉条。

• 9.翻炒均匀出锅即可。