自制爆米花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

自制爆米花的做法

• 1.玉米100克就够了，不要太多了。

• 2.锅烧热倒入色拉油。（就平时烧菜的量）

• 3.油温烧到大概50度左右的时候倒入玉米，然后盖上锅盖。
  (用透明的锅盖最好）

• 4.一只手按住锅盖，一只手握住锅柄拿起锅摇晃。（防止粘锅）

• 5.等锅里没有声音了（爆的时候有劈劈啪啪的声音），才能打开锅盖，翻炒一下。

• 6.放一勺白糖翻炒均匀即可。