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酸辣香菇豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 15:43:01  阅读:3927+ 来源:本站原创 作者:曹颖

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

豆腐300克相克食物香菇3个相克食物
胡萝卜半根相克食物油菜适量相克食物
浓汤宝30克酱油5克
少许20克相克食物
胡椒粉20克淀粉30克
适量

酸辣香菇豆腐汤的做法

  • 1.豆腐切成细条,香菇切片,胡萝卜切丝,油菜备好!

  • 2.锅热倒入油,油七分热放入葱末超出香味,继续放入香菇胡萝卜翻炒变软!

  • 3.倒入酱油!

  • 4.翻炒均匀加入适量清水,放入浓汤宝!

  • 5.酱豆腐放入慢慢推动!

  • 6.水开加入调好的淀粉,一边倒一边轻轻搅拌,使汤浓稠!

  • 7.放入醋与胡椒粉,胡椒粉要多放!

  • 8.汤一直保持半开状态,放入油菜煮至变软!

  • 9.鸡蛋打散倒入慢慢划开!

  • 10.鸡蛋煮熟,加入少许盐就可出锅了!

  • 11.清淡爽口享用吧!

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