健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 韭菜750克相克食物 | 鸡蛋4个相克食物 |
| 虾皮一小撮相克食物 | 香菇两个相克食物 |
| 油10克 | 生抽，老抽各两小勺 |
| 鸡粉少许 | 盐5克 |
| 蒜少许相克食物 | 辣椒油少许 |
| 香菜两三根相克食物 | |
饺子的做法
1.准备好所有食材。
2.把面和面团，韭菜，香菇，洗干净切碎，虾皮洗好控干水份，鸡蛋炒好剁碎。
3.切好的所有食材，鸡蛋除外，都先拿油拌上、然后放，鸡粉，十三香，少许生抽，记住在包饺子时再放盐和鸡蛋，这样鸡蛋不会太成，非菜也不易出汤。
4.和好的面团，分成n个小份，一次拿一小块擀成长条，把长条切成大小均等的小块，然后一一擀成小圆片，放上和好的馅，两手一捏饺子就好了。照这样包好所有的饺子。
5.上锅烧水煮饺子。
6.调蘸计，放一点盐，极品生抽，老陈醋是少不了的，也可以放点蒜计，香菜，还有辣椒油。反正就是根据自己喜好调就大功告成。吃饺子喽！
