炒麻食的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

炒麻食的做法

• 1.面团擀成稍厚的面片，切一厘米见方的小方块

• 2.在有花纹的盖帘上用拇指搓成麻食

• 3.麻食搓好后，锅烧开水煮熟备用

• 4.蔬菜肉切丁

• 5.炒锅热油，放肉葱姜末编炒

• 6.肉熟后，放一点味极鲜和盐，再放胡萝卜编炒

• 7.在放黄瓜丁，倒入煮熟的麻食翻炒均匀出锅