炒龙虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

炒龙虾的做法

• 1.清洗龙虾，多洗几遍，用刷子刷一刷。

• 2.准备好葱姜。

• 3.热锅冷油，放入葱姜爆香。

• 4.倒入龙虾翻炒。

• 5.倒入料酒。

• 6.加入盐和少许水盖上锅盖炖煮一会儿。

• 7.烧开后沸腾一分钟后，出锅。