健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡500g | 花生适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 香油适量 |
| 生抽一匙 | 蒜适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 辣椒适量相克食物 |
手撕鸡的做法
1.葱切段，蒜姜剁碎
2.花生用油爆香，辣椒用油爆出红色的油
3.鸡洗净，冷水下锅大火煮开，转中火煮熟(就是像白切鸡那样)，捞出用冷水冲一冲，这样鸡皮更好吃，放凉
4.最后用手把鸡肉撕下来
5.把花生，姜，蒜，生抽，盐，辣椒，香油，葱都搅拌均匀
手撕鸡的做法和食材用料及健康功效
时间:2017-10-05 14:05:42 阅读：3719+
来源：本站原创 作者：张智尧
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