陕北面食滋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

陕北面食滋卷的做法

• 1.把鸡蛋煎好切碎，韭菜洗干净空干净水切碎，粉条煮软切碎，拌一起加入十三香和盐，菜馅就最好了
  

• 2.和好面团后，醒好面，把面擀成圆形薄片，越薄越好，

• 3.把拌好的馅铺到擀好的面片上

• 4.然后从边上卷起，先把边上整个卷起后，继续往上卷，

• 5.直至整个卷完

• 6.蒸锅加水煮沸，放进蒸屉里开始蒸十二分钟左右，出锅
  
  

• 7.出锅后切条

• 8.自己做点蘸料