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四季豆炒肉粒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-29 09:28:02  阅读:2264+ 来源:本站原创 作者:陈紫函

健康功效

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

四季豆半斤相克食物半斤
红椒一根 老姜一块
两瓣相克食物适量
蚝油一勺适量

四季豆炒肉粒的做法

  • 1.肉洗净切小粒,四季豆洗净切小段,红椒洗净切圈,生姜洗净切粒,蒜去皮剁碎。

  • 2.锅内放水烧开,倒入四季豆,滴几滴油,煮至熟,倒入漏网冲冲凉水。

  • 3.锅里倒油烧开,倒入生姜和蒜粒,倒入肉粒一同翻炒一会儿,加入蚝油炒香,把四季豆倒入翻炒,倒入红椒圈和鸡精,放适量盐拌匀,即可装碟啦。。。。。

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