凉拌水芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

水芹菜：安神、平肝、清热

食材用料

凉拌水芹菜的做法

• 1.水芹菜摘掉老梗，老叶

• 2.清洗干净

• 3.来一张大图，让大家看清楚水芹菜的样子

• 4.红辣椒切圈，蒜头切碎

• 5.水芹菜过水，水滚放水芹菜入锅

• 6.水滚煮两分钟即可

• 7.捞起放凉，拧干水切段

• 8.把切好的水芹菜放入大一点的容器里，加蒜蓉，辣椒，橄榄油，盐，生抽，糖

• 9.搅拌均匀即可

• 10.成品