健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 木耳丝 | 青椒相克食物 |
| 胡萝卜相克食物 | 盐 |
| 味精相克食物 | 料酒 |
| 胡椒粉 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | |
木耳三丝的做法
1.新鲜的胡萝卜一根、
2.青椒、干红椒、葱、
3.干木耳丝、
4.温水发木耳丝、
5.温水泡发木耳丝、
6.胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝、
8.葱姜香味出来倒入胡萝卜丝烹入料酒翻炒、
9.胡萝卜丝翻炒几下后倒入青椒丝、木耳丝、胡椒粉和其它调味料、大火翻炒几下就可以了、
