自制火腿肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

自制火腿肠的做法

• 1.肉洗净

• 2.剁成泥，剁进姜末，虾皮

• 3.切上葱末，加盐，花椒粉，淀粉，鸡蛋

• 4.用筷子顺着一个方向搅拌，搅得越久越好

• 5.放入锡箔纸内，卷紧

• 6.放入锅里蒸二十分钟左右

• 7.出锅。就成型了

• 8.切开很劲道哟！