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肉酱面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 22:18:06  阅读:917+ 来源:本站原创 作者:何静

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

意面200克西红柿少量相克食物
洋葱小半个相克食物牛肉160克相克食物
大蒜三瓣相克食物番茄酱三汤勺相克食物
黑椒汁一勺胡萝卜少量相克食物
意面酱两勺 芥末酱少量
少量 白芝麻少量
西兰花四朵相克食物

肉酱面的做法

  • 1.全景图,备几种食材。

  • 2.将洋葱,胡萝卜,西红柿,蒜切小丁备用。

  • 3.牛肉切小丁备用。

  • 4.将炒锅烧热倒橄榄油油,下入牛肉丁炒至八分熟,撒上少量白芝麻。

  • 5.将西红柿丁,胡萝卜丁下锅翻炒两分钟左右,

  • 6.下洋葱继续翻炒,翻炒洋葱至断生。

  • 7.接着将大蒜末,意面酱,番茄酱,黑椒汁一起放入锅中,

  • 8.添加适量水,熬至酱汁浓稠,收收汁即可,撒少量盐,肉酱就做好了,盛出备用。

  • 9.锅中添加适量清水,放少量盐放盐煮面更筋道,水开下入面,煮十分钟左右盛出。锅中煮面的热水焯下西兰花。

  • 10.浇上肉酱,摆上西兰花即可。

  • 11.成品图。

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