健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 牛腩300克相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
| 葱段适量 | 姜丝适量 |
| 蒜片适量 | 生抽适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 八角一个 |
牛腩柿子煲的做法
1.牛腩肉用凉水泡两小时，泡出血水为好，期间多换几次水哦。
2.切块，打水焯。
3.捞出来用温水多洗几遍，沥干水份备用。
4.西红柿洗净。
5.切块。
6.葱，姜，蒜，八角备好。
7.起锅加热放油，放入葱，姜，蒜，八角炒出香味。
8.然后放牛肉，翻炒。
9.再放西红柿。
10.炒至西红柿出水。
11.然后放适量的生抽。
12.翻炒两分钟。
13.加开水，莫过食物，大火烧开。
14.转至到砂锅里面。
15.盖好盖子转小火慢炖50分钟。
16.时间到 嘿嘿 可以吃喽！
17.出锅前加适量的盐和鸡精调味。
18.成品图。
