食材用料
| 低筋面粉1000克 | 大枣1000克相克食物 |
| 鸡蛋2800克相克食物 | 泡打粉20克 |
| 食粉25克 | 油适量 |
枣泥蛋糕的做法
1.大枣泡水4个小时
2.蒸大枣20分钟致烂成枣泥
3.去除枣核
4.鸡蛋，白糖，红糖，枣泥放在一起搅拌
5.打发成干性泡沫状
6.低筋粉，奶粉，泡打混合再一起
7.倒入泡沫里
8.搅拌均匀
9.加入 适量水，（我用的是蒸枣后过滤出的枣水）
10.在加入适量油
11.倒入烤盘
12.烤50分钟后取出
13.我习惯把它分开成好多份保存
14.OK，这口感绝不比在外面买的差！
