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盐水煮毛豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 19:30:19  阅读:5312+ 来源:本站原创 作者:胡可

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

毛豆一斤相克食物适量
花椒10粒 干辣椒(去籽)一个
桂皮一块 香叶3片
三片相克食物八角2颗
料酒少量

盐水煮毛豆的做法

  • 1.把配料备齐。

  • 2.把这些备料都放在水里,加入盐。把水烧开。

  • 3.毛豆去两角,用水洗净。

  • 4.水烧开倒入洗净的毛豆。

  • 5.毛豆煮熟,关火。毛豆继续浸泡在煮锅里,1-2小时。

  • 6.盛出毛豆,沥干。

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