年味越来越淡？在东北底子不存在。
春节，是东北人一年忙活到头向亲朋好友展现自己丰盛家底的绝佳时机，坚决不能迁就，迁就便是跌份。
东北人的字典里没有“输”字，万事皆考究个局面，春节特别如此。
1
年夜饭不硬，不是东北银
每个榜首次才智东北人春节的南边人，都会由衷地宣布慨叹：“变革春风吹满地，东北年夜饭真牛逼。”
为了预备一桌大鱼大肉的年夜饭，东北人“万物皆可冻”，他们冬季不需要冰箱，室外便是天然大冰柜。
家里有宅院的，宅院里堆满了白菜、生果、猪肉、海产，外带一蛇皮袋子马铃薯，一看便是富有之家。
家里住高楼的也不含糊。东北窗户有四层玻璃，夹层能有10公分那么宽，窗户外面还会加装XXXL码的吊框，夹层放冷藏食物，外面放冷冻食物，啥也不耽搁。
尽管家里现已囤了20斤豆腐、50斤梨、80斤猪牛羊肉、100斤大白菜，东北人岁除前两天仍是得去菜市场散步，看能不能再添点啥。没其他，就因为在东北，即使只要一家三口，年夜饭也要整至少八个菜。
杀猪菜、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、炸蚕蛹、铁锅炖鱼、锅包肉……肉一定要到位，量肯定得大，吃不完没关系，横竖咱有天然大冰柜，热吧热吧，能吃到初七。
十二点到了，即使饭菜现已顶到嗓子眼了，仍是得硬塞几个饺子下去，也不图啥，就图能吃出饺子里塞的钢镚，来年发大财。
2
春节，比暖气还炽热的是东北人的心
每一个东北大姐春节前几天都神出鬼没，五点出门，十一点还不着家。
不过也别忧虑，她们不过是为了在七大姑八大姨中艳压群芳。服装店、理发店、澡堂子的职工年夜饭有没有局面，全赖这群大姐了。
“诚意要不？姐给你个进货价，可别和他人说。回头给姐多介绍几个顾客就行。”
“可来了大姐！要多大卷啊？你搁这等会儿，我给你找好药水。”
“老妹还冲不？给姐冲冲。自个来的呀？咱俩相互搓个背呗？”
全部组织稳当，初一那天，对面走过来一群大姐，不仔细看都不知道哪个是自己的媳妇。
把自个收拾利索了，就该预备串门的年货了。因为金钱守恒定律，在行将送出大把压岁钱的时分，拎东西更讲性价比。
本来没网购，都是去谁家，在谁家楼下现买点牛奶、八宝粥、杏仁露、小生果啥的。
现在网购兴旺了，东北公民完全在网购里迷失了，特别是能够拼单、砍一刀的拼多多。多个方面数据显现，芒果、百香果、枸杞、饮品这样的产品，东北的销量竟然都是数一数二的。
邻居领居微信群里闲谈的时分叽叽喳喳，一下就买好几份，回头看看，还都是牛奶、八宝粥、杏仁露、小生果这些玩意。
去串门，对话总是如下：
“来了他大舅妈，来就来呗，拎啥东西呀，真是的！”
“艾玛，来前儿着急，也没买啥，别嫌少。”
“你这貂不错，你老头给买的吧？没少花钱吧？”
“他能有那个心吗？儿媳妇儿给买的。你儿子找目标没？”
眼看论题要进行不下去，咱妈开端搬运论题。
“艾玛，你家挺热啊。”
“光临说话了，都忘给你拿雪糕了。”
你没看错，是雪糕，这是只在东北才有的共同待客之道：一进门不是给斟茶，而是给根雪糕。
东北人家室内30多度，穿短袖都得开窗户。一进门貂脱得慢一点就得热疯，有必要赶忙来根雪糕凉爽凉爽。
拼多多多个方面数据显现，在12月发往东北三省的产品中，冷饮类产品销量激增，相较于上一年同比增长了324%，雪糕产品的销量堪比三伏天。
并且东北人不吃冰棍，只吃带奶油，最好外面再包层巧克力脆皮的雪糕。去谁家串门，榜首时间能递一根火炬，这款待就算是到位了。
3
没有五常大米的春节，啥也不是
其实，在东北人问你哪上班、挣多少钱、有目标没时，搬运论题最好的方法是聊海南。
“十来分钟就能到沙滩，三层楼高的椰子树，脸那么大的芒果……”自从榜首个人把他在海南的所见所闻以一种drama的方式传递给老家老妹儿时，“XXX在海南买了房”就成了萦绕在每个东北亲属耳畔的咒语。
你不会理解一个没有冬季、永久温暖的当地，对冰冷区域的人有多大吸引力。东北人最有局面的事，还得数去海南春节。
尽管换了当地，但人仍是那些人，身体的天性总是能唆使他们把年夜饭变成自己想要的姿势。
海鲜炖大粉便条、锅包鱼、文昌鸡炖蘑菇等等，嘚瑟又老实的东北人，总能在生疏环境中找到最舒适的生计姿势，仅有一点不能战胜便是大米。
有人描述东北人榜首次吃南边大米的感觉：
食用前：“米饭不都一个味吗？”
食用后：“真的有吃不下去的米饭啊… ”
书面语：味同嚼蜡
东北话：水了八叉
大米，是东北人的魂。东北大米，生长在肥美的黑土地，周期长，昼夜温差大，丰满油亮，口感软糯，开锅后满屋都是大米的香味。
大米孕育出人高马大的东北人，却也是东北人难以征战四方的软肋。因而，能在海南当地买到正派的东北大米也成为每个在海南的东北人的新年希望。
前两天新闻上说，三亚一小区，来自黑吉辽三省20多户居民，在网上买了足足890斤大米，最终居委会门口排队领快递。拿到大米的东北老铁们脸上都洋溢着美好的笑脸，似乎在说：“艾玛，可算能撑到春节了。”
……
黑土地孕育出来的东北人有一种归于自己的共同气质。
在春晚上，东北小品永久最令人等待；在小视频软件上，东北大姐能把全国公民逗得捧腹大笑；在日子中，只要和东北人待一天就会敏捷学会大碴子话。
东北人看似有点土气，但那种对日子的热乎劲却有极强的感染力。不管在东北仍是在海南，都能把日子过得红红火火。
今后觉得年味淡，就找个东北人春节吧，整就完了。
