
导读:一年热销68亿罐的红牛,来源于泰国,解读不同国家,用不同配方?
【饮食热话】Red Bull红牛来源于泰国?解读不同国家用不同配方?一段无厘头而诙谐的动画,最终搭上一句「Red Bull送你一对翅膀!」这或许是许多人关于「红牛Red Bull(简称红牛)」这个全球闻名能量饮料品牌的第一印象,但总让人感觉带着点西方颜色且风行全球的Red Bull,其实来源来自于「泰国」!
热销68亿罐「Red Bull」开始配方来源自泰国!
1966年华裔泰国商人许书标(Chaleo Yoovidhya) 在脱离原先的事务作业后,自行成立了一间小型的制药公司「TC Pharmaceutical Industries Co” Ltd」。 在某次因缘际会下投入了名为「红牛」的机能性饮料开发!没想到产品推出后,大受其时泰国当地许多轮班工人与卡车司机的喜欢。
后来红牛也吸引到奥地利商人迪特里奇 马特西茨(Dietrich Mateschitz)的重视,遂而与许书标联络、打开协作!他们以许书标原始红牛的中草药、维他命B等配方进行口味调整,增加碳酸等 ,使其更契合西方口味。总算在1987年4月1日第一罐罐装红牛在奥地利正式被卖出!
红牛在上市之后广受欢迎 ,具有红牛51%股权的许书标更于2009年登上《福布斯(Forbes)》泰国富豪第一!
依据官方统计资料,红牛2018年在全球不只卖出68亿罐,全体营业额更到达55.41亿欧元,不只继续生长,在印度、巴西、东欧等商场生长率仍大幅上扬!许书标2012年过世后,其红牛股权则由他儿子许书恩 (Chalerm Yoovidhya)接续承继。
各国法规约束!让你喝的Red Bull配方回不去啦!
不过,虽然红牛配方来自泰国,但其实不只红牛气泡经典款的口味已与开始中草药配方风味不一样,各国的红牛配方也大不同!由于须契合各国当地的食物法规,红牛在进军海外商场时,配方也会因而做调整。
以加拿大的红牛来说,在2004年加拿大政府敞开含有咖啡因的能量饮料上市前,红牛绝大多数都是以「液态维生素补给饮料」作为产品定位,其成分首要为维生素B群及糖分等,咖啡因、牛磺酸等首要提神成分皆不能增加!而经典款红牛在台湾初期,也由于其间的「葡萄糖醛酸内酯」在其时不契合台湾食物增加物相关标准,所以不能增加!
虽然红牛配方来自泰国,但其实不只红牛气泡经典款的口味已与开始中草药配方风味不一样,各国的红牛配方也大不同!
喝能量饮料不行不小心!咖啡因、糖你喝下多少?
不过虽然市售能量饮料真能到达提神作用,但在饮用时也不能单纯把它当「一般饮料」,轻忽其间的咖啡因及糖分吸取!以一罐250毫升的红牛来说,便含有80毫克的咖啡因,虽然台湾现在针对咖啡因吸取的主张为一日300毫克,有些人熬夜作业或打电动,一瓶一瓶喝,很简单就超支。
此外,依据主张,若以每日吸取2000大卡换算,每日增加糖吸取应低于50克。但是,曩昔针对市售能量饮料产品做查询,发现一般市售能量饮料每罐含糖量20~40克,大约就占了主张吸取量一半以上!面临顾客健康认识昂首所带来的应战,红牛、Monster Energy等能量饮料公司也都纷繁推出减糖、低热量饮品,以因应这股健康趋势!
全体来看,不论各国的红牛饮品是怎么「送你一对翼」, 配方都现已与开始泰国的红牛配方不一样了,现在红牛的全球化开展,应该也是许书标其时创造配方时所始料未及的!罢了成为全球能量饮品牌的红牛,面临其他能量饮品牌的急起直追,以及健康应战,未来又会怎么因应,也值得重视!










