西葫芦炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

西葫芦炒肉的做法

• 1.西葫芦切片，加入少许盐抓匀腌制一会，让其出水，一段时间后将其水分挤干放置备用。

• 2.锅内热油，放入葱段肉片，炒熟。

• 3.放入挤干水分的西葫芦翻炒，倒入适量的酱油、醋、盐，翻炒一会，出锅即可。